Wer isst was wo? Dies war die Hauptfrage bei der Auseinandersetzung mit Esskulturen. Ich
liess mich von der Frage «WO» ableiten. Von «WO» kommt unser Essen ursprünglich? Es wäre absurd zu denken,
dass
Popcorn schon bereits fertig in einem Maiskolben aufzufinden ist oder dass man eine Kakaopflanze nur
aufschneiden müsste, um an eine Tafel Schokolade zu kommen. Diese Absurdität erklärte das von «WO» unser
Essen
kommt sehr gut. Ich malte diese Gedanken mit Wasserfarben auf Papier.
1 Ausbildungsjahr
Who eats what where? This was the main question when dealing with food cultures.
I focused on the question
“where”. From “where” does our food come originally? It would be absurd to think that popcorn can be found
ready-made in a corncob or that you only have to cut open a cocoa plant to get a bar of chocolate. However,
this absurdity explained the “where” our food comes from very well. So, I drew these thoughts on paper with
watercolours.
1 training year
